Zwarte thee zoals het hoort
Zwarte thee is volledig geoxideerd en daardoor rijk van smaak, donker van kleur en heerlijk verwarmend. Deze collectie bevat alleen biologische zwarte thee: zonder pesticiden, kunstmest of andere troep. Gewoon thee, zoals het bedoeld is.
Biologisch én bijzonder
Onze zwarte theeën zijn stuk voor stuk biologisch gecertificeerd. Dit betekent dat ze op duurzame wijze zijn geteeld, met respect voor natuur en mens. Je proeft het verschil – subtieler, schoner en karaktervoller.
Deze favorieten vind je in onze collectie
- Golden Yunnan – zachte, aardse thee met een hint van cacao
- Darjeeling First Flush – bloemig, licht en elegant, met de beroemde muskaattoon
- Indulgashinna – fairtrade zwarte thee uit Sri Lanka, krachtig maar soepel van smaak
- Assam Rembeng – een stevige klassieke ontbijtthee, perfect voor liefhebbers van volle smaken
Gebruik en momenten
Zwarte thee is perfect voor de ochtend of vroege middag. Darjeeling en Yunnan zijn lichter van karakter, ideaal voor wie zachtere smaken waardeert. Assam of Indulgashinna is geschikt als oppepper of bij het ontbijt.
Zo zet je zwarte thee
Gebruik water van 90–100°C en laat 3–5 minuten trekken, afhankelijk van hoe sterk je het wilt. Assam en Indulgashinna kunnen prima met een scheutje plantaardige melk. Darjeeling drink je het liefst puur.
Let op bij cafeïnegevoeligheid
Zwarte thee bevat cafeïne. Als je gevoelig bent voor oppeppers, drink het dan liever in de ochtend of kies
