Over onze biologische chocolade
In deze collectie vind je alleen chocolade die met zorg is gemaakt – biologisch, eerlijk en met aandacht voor kwaliteit.
Onze rauwe repen van Lovechock zijn volledig vegan, gemaakt met ongebrande cacao en gezoet met natuurlijke ingrediënten zoals moerbeien of lucuma. Ze zijn plasticvrij verpakt in thuis composteerbare folie en bevatten vaak een hoog cacaopercentage, tot wel 99%.
Daarnaast hebben we de bijzondere creaties van Mon Jardin Chocolaté: een ambachtelijke chocoladefabriek uit Parijs, waar minitabletten stuk voor stuk met de hand worden gegoten, getopt en verpakt. Niet alles is vegan, want sommige repen bevatten melk of gepofte granen, maar alles is wel biologisch, fairtrade en met veel liefde gemaakt.
Je vindt hier onder andere:
– Intens pure repen (zoals 99% Criollo of 82% met cacao nibs)
– Rauwe vegan chocolade met amandel, vijg of zeezout
– Melk- en pure minitabletten met toppings zoals gember, boekweit, veenbessen of fleur de sel
– Romige reepjes zonder melk, gezoet met rijstdrank (Lovechock M!lk)
Chocolade & thee – een gouden duo
Veel van onze klanten combineren hun chocolade graag met een fijne kop thee – en terecht! De juiste thee laat de smaken van chocolade echt tot leven komen. Een paar favorieten:
– Black Chai bij chocolade met gember, hazelnoot of zeezout
– Japan Bancha bij 99% pure chocolade of roze chocolade met hibiscus
– Witte thee Vanilla Rose bij chocolade met boekweit of fruitige toppings
– Rooibos puur bij zachte M!lk chocolade of alles zonder cafeïne
Op de productpagina’s geven we je bijpassende theetips – makkelijk om een cadeautje samen te stellen of gewoon jezelf te verwennen.
