Biologische matcha & accessoires

Op zoek naar biologische matcha thee van hoge kwaliteit? Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde matcha’s uit Japan en China. Perfect voor een klassieke matcha latte, als energieke ochtendboost of als ingrediënt in gezonde recepten. Onze matchapoeders zijn 100% biologisch, rijk aan antioxidanten en vrij van toevoegingen. Of je nu kiest voor een instapmatcha of een ceremoniële blend: bij Lossetheekopen.nl koop je verse, duurzame matcha thee met liefde verpakt. Vandaag besteld? Snel in huis.

  • Gratis verzending vanaf €50,-
  • SKAL gecertificeerd
  • 9,7 beoordeling

Biologische matcha thee kopen – Japanse & Chinese varianten

Matcha is fijngemalen groene thee met een krachtige smaak, rijke voedingswaarde en unieke bereidingswijze. Je drinkt het puur, als latte of verwerkt in recepten. In ons assortiment vind je biologische matcha uit Japan én uit China, speciaal geselecteerd op kwaliteit, smaakprofiel en toepassing.

Weet je nog niet precies wat je zoekt? Scroll dan naar beneden voor uitleg over de verschillen, bereidingswijze en tips voor beginners.

Op zoek naar een voordelige matcha voor dagelijks gebruik? Bekijk onze Daily Matcha Shoshin

Matcha latte maken? Bekijk onze Matcha latte mix

Cold brew fan? Probeer onze Tencha-Matcha Cold Brew blend

maken-van-matcha

Wat is matcha eigenlijk?

Matcha is poederthee die je niet trekt, maar volledig oplost in water. Je drinkt het dus in z’n geheel op, wat zorgt voor een intense smaak en een hoge concentratie werkzame stoffen zoals L-theanine, antioxidanten en cafeïne.

De kwaliteit van matcha hangt af van:

  • Herkomst en plukmoment (bijv. Japan vs China, lente vs latere oogst)
  • Verwerking en vermaling
  • Doel (ceremoniële matcha vs matcha voor koken of lattes)

Welke matcha past bij jou?

Of je nu net begint met matcha of al jaren fan bent: hieronder zie je in één oogopslag de verschillen tussen onze biologische matcha’s. Per soort zetten we de belangrijkste info voor je op een rij.

  • China Basis Matcha

    Herkomst: China
    Toepassing: Recepten & latte
    Smaakprofiel: Krachtig, bitterder
    Ideaal voor: Koken, bakken, smoothie
    Prijs: 💰 Budget

  • Daily Matcha Shoshin

    Herkomst: Japan
    Toepassing: Dagelijks gebruik
    Smaakprofiel: Fris, iets voller
    Ideaal voor: Matcha latte, startend puur
    Prijs: 💰💰 Toegankelijk

  • Matcha Latte Biologisch

    Herkomst: Japan
    Toepassing: Latte blend
    Smaakprofiel: Zacht, mild, lichtzoet
    Ideaal voor: Gebruik in melkdrankjes
    Prijs: 💰💰 Toegankelijk

  • Matcha Samurai Premium

    Herkomst: Japan
    Toepassing: Ceremonieel gebruik
    Smaakprofiel: Vol umami, elegant
    Ideaal voor: Pure matcha, meditatiemoment
    Prijs:💰💰💰💰 Hoogste kwaliteit

  • Matcha Ukiyo Ceremony Excellent

    Herkomst: Japan
    Toepassing: Ceremonieel gebruik
    Smaakprofiel: Intens umami, zacht en rond
    Ideaal voor: Ervaren matcha drinkers, puur
    Prijs: 💰💰💰💰💰 Topklasse

  • Tencha-Matcha Cold Brew

    Herkomst: Japan
    Toepassing: Cold brew (koud gezet)
    Smaakprofiel: Fris, mild bittertje
    Ideaal voor: Verfrissend ijsthee-alternatief
    Prijs: 💰💰 Speciaal

Hoe maak je matcha klaar?

Voor pure matcha (warm):

  • Zeef 1-2 gram matcha in een kom
  • Voeg een klein scheutje water toe (70-80°C)
  • Klop met een bamboe klopper (chasen) in een M-vorm tot schuim ontstaat
  • Voeg eventueel extra warm water toe

Voor een matcha latte:

  • Volg de stappen hierboven
  • Voeg daarna warme opgeschuimde (plantaardige) melk toe

Voor cold brew:

Gebruik onze Tencha-Matcha blend, voeg toe aan koud water en laat 8 uur trekken in de koelkast

Veelgestelde vragen

Wat is matcha?
Matcha is poeder van groene thee, rijk aan antioxidanten en L-theanine. Je drinkt het puur of verwerkt het in lattes of recepten.
Welke matcha is het best voor beginners?
Daily Matcha Shoshin is een betaalbare, biologische instapmatcha met krachtige smaak, ideaal voor lattes of in de keuken.
Hoe maak je matcha klaar?
Zeef 1-2 gram matcha, klop op met heet water en een bamboeklopper, en serveer puur of met melk als latte.
Is alle matcha biologisch bij De Theeplantage?
Ja, alle matcha’s in onze webshop zijn 100% biologisch gecertificeerd en zonder toevoegingen.
Wat is het verschil tussen Japanse en Chinese matcha?
Japanse matcha is vaak zachter en voller van smaak, Chinese matcha iets krachtiger en bitterder, ideaal voor koken of lattes.
Welke accessoires heb ik nodig voor matcha?
Een bamboeklopper (chasen), een kom (chawan) en eventueel een maatlepel (chashaku) maken het bereiden van matcha makkelijker en traditioneler.

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.