Korea Yeongam Hwangcha Black biologisch

Regionale achtergrond

Korea Yeongam Hwangcha Black komt uit de Jellanamdo regio in Yeongam, gelegen in het zuiden van het Koreaanse vasteland. Deze regio staat bekend om zijn vruchtbare grond en gematigd klimaat, ideaal voor de teelt van hoogwaardige thee. De theetuin, opgericht in 1965 en sindsdien in familiebezit, verbouwt de theeplanten met grote zorg en aandacht voor biologische kwaliteit.

Theekarakteristieken

• Smaak: Mild met geroosterde hints en een zachte afwerking.
• Bladeren: Kleurrijk met verschillende tinten zwart en bruin, deels open, deels gedraaid.
• Kleur: Amberoranje, briljant en glanzend.
• Zettijd: 2-3 minuten.
• Hoeveelheid: 13 gram per liter.
• Zettemperatuur: 100°C.

Unieke eigenschappen

Hwangcha Black, afkomstig van traditionele inheemse cultivars, wordt geproduceerd met een hogere oxidatiegraad, vergelijkbaar met die van zwarte thee, hoewel het soms als gele thee wordt geclassificeerd. Deze unieke productiemethode levert een thee op die rijk is aan zowel traditie als smaak. Elk kopje biedt een pure, verfijnde ervaring, getuige van de rijke theecultuur van Korea.

Geniet van elke kop

Ervaar de subtiele complexiteit en diepgaande historie van Korea Yeongam Hwangcha Black. Deze thee belichaamt de passie en precisie van eeuwenoude teelttechnieken, verweven met de serene schoonheid van zijn herkomstregio. Perfect voor diegenen die een zachte, maar karaktervolle thee waarderen.