De Dooars 'Putharjhora' is een krachtige biologische zwarte thee uit India, afkomstig uit het gelijknamige theedomein in West-Bengalen. Dit is de enige biologische tuin in de hele Dooars-regio, waar sinds 1997 op duurzame wijze thee wordt geproduceerd. De thee groeit op 350 meter hoogte, tussen de rivieren Rinchington en Chel, op de grens van de Himalaya. Alleen de jonge bladtoppen van de CP1-cultivar worden geplukt en zorgvuldig verwerkt. Deze exclusieve selectie is tijdelijk beschikbaar voor vaste klanten.

Gebruiksmomenten en toepassingen

• In de vroege ochtend

• Tijdens een energiedip

• Als stevige kop thee na het eten

• Voor liefhebbers van krachtige zwarte thee

Voordelen van Dooars Golden Tip Delight

Krachtig en moutig karakter
Deze thee heeft een volle, tanninerijke smaak met een uitgesproken moutige ondertoon.

Uniek in zijn soort
De enige biologische thee uit de Dooars-regio, met een herkomst die terug te zien is in elke slok.

Handgeplukte toppen
Alleen de jonge bladtoppen van de CP1-plant worden verwerkt voor deze bijzondere partij.

Exclusieve batch
Deze thee is eenmalig ingekocht en alleen beschikbaar voor vaste klanten.

Nadelen en waarschuwingen

Bevat cafeïne
Niet geschikt voor wie cafeïne wil vermijden.

Sterke smaak
Niet iedereen houdt van de uitgesproken, tanninerijke smaak.

Hoe smaakt Dooars Golden Tip Delight

Deze thee is krachtig, moutig en licht wrang, met een diepe kastanjebruine kleur. Door de uitgesproken smaak is het een goede keuze voor wie houdt van stevige zwarte thee.

Hoe Dooars Golden Tip Delight te gebruiken

Gebruik 13 gram per liter water. Laat 2 tot 3 minuten trekken bij 100 graden. Drink bij voorkeur in de ochtend of vroege middag.

Conclusie

De biologische zwarte thee uit India van het Putharjhora-landgoed is een stevige, aromatische keuze voor liefhebbers van krachtige thee. Door zijn unieke afkomst en eenmalige beschikbaarheid is dit een thee die je niet snel opnieuw tegenkomt.