Witte thee biologische losse thee koop je bij de Theeplantage

Witte thee biologische losse thee koop je bij de Theeplantage

Wat is witte thee?

Witte thee staat bekend als een van de meest delicate theesoorten omdat hij zo minimaal verwerkt is. Witte thee wordt geoogst voordat de blaadjes van de theeplant volledig opengaan, wanneer de jonge knoppen nog bedekt zijn met fijne witte haartjes, vandaar de naam "witte" thee.

Deze knoppen en ontluikende blaadjes van de nieuwste aanwas van de theeplant worden met de hand geplukt en vervolgens snel en zorgvuldig gedroogd, zodat de blaadjes niet zo lang kunnen oxideren als blaadjes die worden geplukt voor de productie van groene of zwarte thee. Deze minimale verwerking en geringe oxidatie resulteren in de meest delicate en verse thee die verkrijgbaar is.

Het zetten van losse witte thee

Verse thee zetten werkt natuurlijk wel iets anders dan zakjes thee. Het grote voordeel van de verse thee is dat deze de tijd en ruimte krijgt om zich uit te rollen. Hierdoor komen de aroma's uit de theeblaadjes vrij. Voor het beste kopje thee gebruik je dan ook een ruim kopje en doe je de witte thee er los in. Bij elke thee staat een zetadvies met de temperatuur van het water, hoeveel gram te gebruiken en de tijd voor het trekken. Het grote voordeel van verse thee (buiten de smaak om) is dat je eenvoudig weer een tweede kopje kunt zetten. Schenk gewoon opnieuw heet water over de blaadjes.

Biologische witte thee bij de Theeplantage kopen?

Via de webshop van De Theeplantage is het zeer eenvoudig om onze premium en losse thee te bestellen. We bieden onze klanten de mogelijkheid om te kiezen voor veel verschillende premium, losse theesoorten. Mix en match vooral.

Biologisch gecertificeerde losse thee

Wij zijn skal-gecertificeerd waardoor jouw bestelde thee ook echt 100% biologisch is. Van de pluk tot de verwerking tot aan het vullen van jouw zakje thee wordt geheel gecontroleerd. We zijn er trots op dat we daarom ook het Bio-keurmerk en het woord 'Bio' of 'Biologisch' mogen gebruiken.