Alles over thee...
-
Zware benen aan het einde van de dag
Ken je dat gevoel? Je staat op van de bank en je benen voelen aan alsof ze van lood zijn. Moe, zwaar, soms een beetje...
-
Welke kruiden helpen bij vochtbalans
Veel mensen merken het pas als het niet lekker loopt: een opgeblazen gevoel, zware benen of het idee dat je vocht vasthoudt zonder dat er...
-
Waarom houd je vocht vast in je benen
Aan het einde van de dag staan je schoenen strak, voelen je enkels opgezwollen aan en lijken je benen zwaarder dan 's ochtends. Herkenbaar? Je...
-
Waarom temperatuur het verschil maakt in thee
Ik zet veel thee bewust koeler dan het zetadvies aangeeft. Gewoon omdat ik merk dat het lekkerder smaakt. Een kopje Colombia Valle del Cauca Amber...
-
Niet elke kruidenthee houdt van kokend water
Veel theezetters gooien gewoon kokend water over hun kruiden en wachten af. Begrijpelijk, want we weten vaak ook niet beter. Maar kruiden zijn geen thee....
-
Wat haal je eigenlijk uit je thee?
Al een tijdje doe ik 's ochtends een eetlepel Japan Shizuoka Gabalong door mijn shake. Gewoon de droge blaadjes erdoor, shaken en klaar. Ik ben...
-
Grof of fijn gesneden kruiden: maakt het echt uit?
De ene batch munt ligt er vol en grof bij. De volgende keer zijn de blaadjes fijner gesneden en bijna poederachtig. Als je hier dagelijks...
-
Het beste water voor thee: waarom het zoveel uitmaakt
Een kop thee bestaat voor ongeveer 99% uit water. Toch is het water vaak het laatste waaraan iemand denkt bij het zetten van een goede...
-
BOP uitgelegd: wat broken thee écht betekent
Toen ik besloot de English Breakfast Broken aan ons assortiment toe te voegen, stond ik voor een keuze: broken of whole leaf? Ik koos uiteindelijk voor...
-
Welke thee is goed voor je darmen? 6 kruiden voor rust
Venkel, kamille, pepermunt en gember: ontdek welke kruidenthee je darmen ondersteunt. Plus: waarom senna vaker wordt afgeraden dan aangeraden.
-
Ik slaap wel, maar voel me niet uitgerust. Wat is er aan de hand?
Ken je dat gevoel? Je stapte op tijd in bed, je hebt gewoon doorgeslagen, en toch sta je 's ochtends op met een hoofd vol...
-
Moe maar niet kunnen slapen: waarom je oververmoeid wakker ligt
Je ogen vallen bijna dicht van vermoeidheid, je schouders voelen als lood en je hoofd lijkt gevuld met watten. Toch lig je klaarwakker in bed,...