Zoek je losse chai masala thee?

Met zijn intens pikante smaak heeft Chai een heerlijk verwarmend effect. Het gehalte aan specerijen en sterke thee geeft ook energie en verbetert de stemming.

Lees meer

Losse Chai thee kopen

Drink je in de herfst en winter graag thee met gember, kaneel, citroen en honing? Probeer de Indiase versie van deze verwarmende drank. Indiase chai (lees: khaj) of masala thee heeft een weerstand verhogende werking, verlicht stress, geeft energie en helpt ook om een goed lichaamsgewicht te behouden.

In het Hindi betekent het woord Chai thee, terwijl Masala specerijen betekent. Iedereen die in India en veel andere Aziatische landen is geweest, is deze aromatische thee vast wel eens tegengekomen - gekookt met veel specerijen, traditioneel geserveerd met buffelmelk (maak je geen zorgen, we kunnen ook gewone of plantaardige melk gebruiken, bijvoorbeeld amandel). De chai thee is meestal gezoet met rietsuiker of honing. Het is niet alleen lekker, maar ook een echt gezondheidselixer, vol stofjes die het lichaam opwarmen, virussen en andere schadelijke microben bestrijden, de stofwisseling stimuleren en de stemming verbeteren. Het dankt zijn buitengewone eigenschappen aan de specerijen waarmee de theebladeren worden gekookt.