Biologische oolong thee voor de fijnproever - De Theeplantage
Snelle verzending
GRATIS NL verzending boven € 50,-
Biologisch gecertificeerd
0

Vanaf 1 augustus worden bijna alle prijzen verhoogd. Sla je slag.

Vanaf 1 augustus worden bijna alle prijzen verhoogd. Sla je slag.

Filters

Custom price filter title

Tot

Soort thee

  • Toon meer
  • Toon minder

Oorsprong

  • Toon meer
  • Toon minder

Kwaliteit

Speciale mensen/wensen

Losse biologische oolong thee

Kopen van Biologische Oolong Binnen de groep theedrinkers heb je groepem mensen die vooral geïnteresseerd zijn in Oolong. Oolong wordt gemaakt van iets grotere en oudere bladeren dan groene of ...

Kopen van Biologische Oolong

Binnen de groep theedrinkers heb je groepem mensen die vooral geïnteresseerd zijn in Oolong. Oolong wordt gemaakt van iets grotere en oudere bladeren dan groene of witte thee. Dit betekent niet dat de thee van slechte kwaliteit is. Alleen zouden de tere jonge blaadjes het rolproces niet overleven. Daarom worden jonge bladeren meestal niet gebruikt bij de verwerking. Oolong bestaan in een grote verscheidenheid van variëteiten, dus afhankelijk van het eindproduct dat de producent wil verkrijgen, moet hij een verschillend verwerkingsproces voor de bladeren toepassen. Oolong met een lage oxidatiegraad lijken op groene thee en vereisen daarom andere stappen dan thee die dichter bij zwarte thee staat. Over het algemeen bestaat het proces als volgt:

verwelken
rollen
oxidatie
verwarmin
drogen

Rollen is een zeer belangrijk onderdeel van het maken van oolong thee. De draaiing van de blaadjes is zeer kenmerkend, waardoor vele soorten oolong in één oogopslag als oolongthee kunnen worden herkend. Dit is echter geen bepalende factor die strikt moet worden gevolgd, omdat sommige oolongs niet op een typische manier gerold zijn - zij lijken meer op rode (zwarte) thee, wat veel mensen kan verwarren.

 

Het zetten van Oolong

Het zetten van Oolong is in principe niet ingewikkeld, want dit zijn theesoorten die bij hogere temperaturen moeten worden bereid dan groene thee, zodat je thee moeilijker kan mislukken. Houd je aan een paar basisregels en dan komt het altijd goed. De belangrijkste regel is natuurlijk de oxidatiegraad - hoe minder geoxideerd de oolong is, hoe lager de temperatuur die je moet gebruiken. Het omgekeerde is geldt voor thee die in sterkere mate is geoxideerd.

Op elk zakje thee staat een zetadvies met de juiste tijd en temperatuur. Het is een advies en we stimuleren om zeker te experimenteren met je eigen smaak.

Filter
11 producten
First Flush Jun Chiyabari Biologisch
First Flush Jun Chiyabari Biologisch

First flush met een bijzonder inte...

First flush met een bij...

€9,39
China Oolong Shui Xian Biologisch
China Oolong Shui Xian Biologisch

Half gefermenteerde Oolong thee va...

Half gefermenteerde Ool...

€7,38
Thee proeverij - blends biologisch
Thee proeverij - blends biologisch

Onze vijf meest populaire biologis...

Onze vijf meest populai...

€10,45
Bekijken
  • Snelle verzending
  • GRATIS NL verzending boven € 50,-
  • Biologisch gecertificeerd
Thee proeverij - pure thee biologisch
Thee proeverij - pure thee biologisch

Vijf zakjes pure biologische thee ...

Vijf zakjes pure biolog...

€16,95
Magic Melody Biologisch
Magic Melody Biologisch

Een magisch lekkere Oolong met gro...

Een magisch lekkere Ool...

€6,85
Darjeeling FTGFOP1 Second Flush Makaibari Biologisch
Darjeeling FTGFOP1 Second Flush Makaibari Biologisch

Darjeeling smaakt fris met een zoe...

Darjeeling smaakt fris ...

€5,15
Oolong Berry Elite Biologisch
Oolong Berry Elite Biologisch

Een Chinese Oolong met heerlijke s...

Een Chinese Oolong met ...

€4,98
Tie Guan Yin Oolong thee Biologisch
Tie Guan Yin Oolong thee Biologisch

Tie guan yin Iron Goddess Oolong ,...

Tie guan yin Iron Godde...

€7,35
Formosa Oriental Beauty Superior Biologisch
Formosa Oriental Beauty Superior Biologisch

De blaadjes van deze zeldzaam mooi...

De blaadjes van deze ze...

€19,35
Oolong thee sinaasappel biologisch
Oolong thee sinaasappel biologisch

Een half gefermenteerde Chinese Oo...

Een half gefermenteerde...

€4,35
Java Halimun Jade Oolong Biologisch
Java Halimun Jade Oolong Biologisch

Deze handgerolde kleine theeparels...

Deze handgerolde kleine...

€16,59

Overige categorieën in Losse Thee

Losse biologische oolong thee

Kopen van Biologische Oolong

Binnen de groep theedrinkers heb je groepem mensen die vooral geïnteresseerd zijn in Oolong. Oolong wordt gemaakt van iets grotere en oudere bladeren dan groene of witte thee. Dit betekent niet dat de thee van slechte kwaliteit is. Alleen zouden de tere jonge blaadjes het rolproces niet overleven. Daarom worden jonge bladeren meestal niet gebruikt bij de verwerking. Oolong bestaan in een grote verscheidenheid van variëteiten, dus afhankelijk van het eindproduct dat de producent wil verkrijgen, moet hij een verschillend verwerkingsproces voor de bladeren toepassen. Oolong met een lage oxidatiegraad lijken op groene thee en vereisen daarom andere stappen dan thee die dichter bij zwarte thee staat. Over het algemeen bestaat het proces als volgt:

verwelken
rollen
oxidatie
verwarmin
drogen

Rollen is een zeer belangrijk onderdeel van het maken van oolong thee. De draaiing van de blaadjes is zeer kenmerkend, waardoor vele soorten oolong in één oogopslag als oolongthee kunnen worden herkend. Dit is echter geen bepalende factor die strikt moet worden gevolgd, omdat sommige oolongs niet op een typische manier gerold zijn - zij lijken meer op rode (zwarte) thee, wat veel mensen kan verwarren.

 

Het zetten van Oolong

Het zetten van Oolong is in principe niet ingewikkeld, want dit zijn theesoorten die bij hogere temperaturen moeten worden bereid dan groene thee, zodat je thee moeilijker kan mislukken. Houd je aan een paar basisregels en dan komt het altijd goed. De belangrijkste regel is natuurlijk de oxidatiegraad - hoe minder geoxideerd de oolong is, hoe lager de temperatuur die je moet gebruiken. Het omgekeerde is geldt voor thee die in sterkere mate is geoxideerd.

Op elk zakje thee staat een zetadvies met de juiste tijd en temperatuur. Het is een advies en we stimuleren om zeker te experimenteren met je eigen smaak.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »