Steranijs heel Biologisch | losse thee kopen


Ster Anijs Biologisch
Steranijs (Illicium verum) is een specerij die veel wordt gebruikt in de keuken en in de traditionele geneeskunde. Het komt oorspronkelijk uit China en Vietnam en is afkomstig van de vrucht van de steranijsboom, een kleine groenblijvende boom.
Steranijs dankt zijn naam aan zijn duidelijke stervormige uiterlijk. Hij heeft een houtachtige textuur en bestaat uit verschillende puntige segmenten die in een sterpatroon zijn gerangschikt. Elk segment bevat een zaadje.
Steranijs heeft een sterke, dropachtige smaak en een zoete, warme en aromatische geur. De smaak wordt vaak omschreven als intenser dan die van gewone anijs.
Steranijs wordt in de traditionele geneeskunde gebruikt voor zijn potentiële gezondheidsvoordelen. Het bevat verbindingen zoals anethol, dat antibacteriële, schimmelwerende en ontstekingsremmende eigenschappen zou hebben. Het wordt ook gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering en ter verlichting van hoest en luchtwegaandoeningen.
Verschil met gewone anijs
Hoewel steranijs en anijs dezelfde smaak hebben, komen ze van verschillende planten. Steranijs komt van de bovengenoemde boom, terwijl gewone anijs (Pimpinella anisum) van een kruidachtige plant komt.
Het is goed om op te merken dat steranijs met mate gebruikt moet worden, omdat de smaak bij overmatig gebruik overheersend kan zijn. Bovendien kunnen sommige mensen allergisch zijn voor steranijs, dus voorzichtigheid is geboden bij bekende allergieën of gevoeligheden.
Biologisch gecertificeerde losse thee
Wij zijn skal-gecertificeerd waardoor jouw bestelde thee ook echt 100% biologisch is. Van de pluk tot de verwerking tot aan het vullen van jouw zakje thee wordt geheel gecontroleerd. We zijn er trots op dat we daarom ook het Bio-keurmerk en het woord 'Bio' of 'Biologisch' mogen gebruiken.
Certified organic, NL-BIO-01 Skal 103728
EU/Non-EU Agriculture
Productspecificaties
- Artikelcode
- Bio-624
- Allergenen
- Geen
- Waarschuwing voor gebruik
- Niet te veel gebruiken
- Bewaaradvies
- Koel en donker bewaren in een luchtdichte verpakking
- Verlanglijstje
- Nooit meer zoeken naar je favoriete thee. Sla deze op in je verlanglijstje door op het hartje te klikken. Vanuit je verlanglijstje kun je zo opnieuw bestellen. Maak hiervoor wel eerst een account aan.
Reviews
- Gepost door: Koenraad Van der Auwera op 9 februari 2023Heerlijk en sterk anijs aroma
- Gepost door: Tina Wisman op 9 juli 2021Goede kwaliteit, handige verpakking
- Gepost door: Conny Van der Brugh op 25 juni 2021Heerlijke smaak, leuk als decoratie in je drankje, werkt geweldig..