Darjeeling FTGFOP1 First Flush Marybong DJ'03/24 Biologisch

Ontdek de subtiele verfijning van onze First Flush Marybong, een voortreffelijke biologische thee die de essentie van de lente in Darjeeling belichaamt. Deze eerste pluk, bekend als 'First Flush', wordt hooggeacht door theekenners wereldwijd dankzij zijn frisse, bloemige aroma's en een licht, verkwikkend karakter.

Achtergrond van de plantage:

De Marybong theeplantage, gevestigd in 1876, ligt in het serene noordoosten van het rustige stadje Ghoom. Met een hoogte variërend van 970 tot 1860 meter boven zeeniveau, profiteert de plantage van een uniek microklimaat dat ideaal is voor de teelt van superieure thee. Sinds 2008 wordt hier uitsluitend biologische productie toegepast. De plantage maakt voornamelijk gebruik van de China-theestruik, die 90% van de aanplant beslaat, aangevuld met 5% Clonal en 5% Assamica varianten.

De historische wortels van Marybong zijn even rijk als zijn thee. Oorspronkelijk opgericht door de Italiaan Louis Mandelli als Kyle Tea Estate, werd een groot deel van wat we nu kennen als Marybong ooit beheerd als de 'Marybong Division' van het naburige Lingia Tea Estate. Dit perceel land werd als bruidsschat gegeven aan de oorspronkelijke Kyel Tea Estate voor Mary, de dochter van de eigenaren van de Lingia tuin. Vervolgens werd het gecombineerde landgoed hernoemd naar Marybong, wat letterlijk 'Mary's plaats' betekent.

Uniekheid van de First Flush:

De First Flush van Marybong is de eerste pluk van het seizoen, wanneer de eerste jonge blaadjes en knoppen worden geoogst na de lente-regens. Deze pluk staat bekend om zijn bijzonder delicate en frisse smaakprofiel. De theebloesems met hun zacht bloemige boeket bieden een zuivere en verkwikkende thee-ervaring die door kenners bijzonder gewaardeerd wordt.

Elke slok van deze biologische First Flush Marybong thee belooft niet alleen een uitzonderlijke smaak, maar vertelt ook het rijke verhaal van een landgoed geworteld in traditie en romantiek. Geniet van deze luxe, lichte thee als een perfecte start van de dag of een verfrissende pauze in de namiddag.

Proefnotities:

- Aroma: Distinctief bloemig met hints van verse lentegroei.
- Smaak: Fris, helder, met een licht zoet en floraal karakter.
- Kleur: Heldere, lichtgouden infusie.

Verwen jezelf of een geliefde met deze bijzondere thee, een schat uit de hoogtes van Darjeeling, direct geleverd van de serene hellingen van Marybong.