Darjeeling FTGFOP1 Second Flush Makaibari Biologisch | losse thee kopen

Darjeeling FTGFOP1 Second Flush Makaibari Biologisch als losse thee kopen?

De theetuin van Makaibari is de eerste en enige theetuin waar de biologische Camellia Sinensis planten groeien in harmonie met de primaire subtropische regenwouden dankzij biodynamische/permacultuur.

Makaibari, gelegen in Kurseong subdivisie, in Darjeeling District, ondersteunt zeven dorpen en 1.587 mensen: Kodobari (Milletvelden), Fulbari (bloementuin) en Koilapani (Blackwater) en Cheptey liggen aan de westkant van het landgoed, terwijl Makaibari (maïsvelden), Thapathali (Thapa Village) en Chungey aan de oostkant van het landgoed liggen.

Drie rivieren stromen door Makaibari en monden uit in de Balason (de primaire rivier van de regio).
Op dit moment wordt een kleine waterkrachtcentrale op de rivier de Rakti gebouwd met een vermogen van drie megawatt, die door een kleine waterkrachtcentrale op de rivier de Rakti loopt. Eenmaal voltooid, zal de SHP-centrale een ononderbroken groene, schone en duurzame energiebron leveren voor het hele landgoed en voor de aangrenzende regio.

Ingrediënten

Zwarte thee*.
*=van biologische oorsprong.

Zetadvies Witte losse thee - Darjeeling FTGFOP1 Second Flush Makaibari Biologisch

In tegenstelling tot andere zwarte theeën, is Darjeeling niet volledig geoxideerd en wordt het erg bitter als je het met kokend water zet. Verschillende soorten Darjeeling-thee vereisen een verschillende zettijd en watertemperatuur. Gebruik als algemene regel een watertemperatuur van ongeveer 85° C en laat deze 3 minuten trekken.

 

Wat is FTGFOP 1?

Drie classificaties worden gebruikt om het type en de stijlen van droge theebladeren te identificeren. De sortering gebeurt op basis van de grootte van het blad, soorten bladeren in de theemix, glans op de bladeren, aroma, smaak en kleur van de thee en andere dergelijke parameters. Een thee wordt beoordeeld om de kwaliteit ervan beter te begrijpen en de economische waarde ervan te beoordelen. De hoogste theesoorten zijn "orange pekoe" (OP), die bestaan uit jonge scheuten, terwijl de laagste worden geïdentificeerd als "fannings" en "dust".

Om de FTGFOP te begrijpen lezen we van rechts naar links.
Startend met FOP, wat staat voor Flowery Orange Pekoe. Met Flowery worden in dit geval de grote theebladeren bedoeld, die doorgaans uit nieuwe scheuten worden geplukt en uit twee bladeren en een knop bestaan.
Voeg nog een letter toe om GFOP te maken, wat staat voor Golden Flowery Orange Pekoe. In dit geval verwijst Golden naar de gouden punt, het einde van de gouden theeknoppen.
En voeg nog een letter toe om te resulteren in TGFOP, wat staat voor Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Hier verwijst Tippy naar de hoeveelheid gouden punten in de thee. Dergelijke thee bevat doorgaans een groot aantal gouden punten.
En eindelijk hebben we FTGFOP bereikt, wat staat voor Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Finest verwijst in dit geval naar het feit dat deze thee echt de beste is. Alleen theeën van uitzonderlijke kwaliteit krijgen deze classificatie.

En de 1 geeft aan dat het ook nog eens extra speciale kwaliteit is!