Matcha zoals het hoort
Deze klassieke matcha zeef is ideaal voor het zeven van je matchapoeder vóór het kloppen. Zo voorkom je klontjes en krijg je een mooi schuimlaagje. Gemaakt van roestvrij staal, met fijne mazen en een comfortabele handgreep.
Waarom zeven?
Matchapoeder is heel fijn, maar kan snel samenklonteren, zeker bij lagere luchtvochtigheid. Door eerst te zeven, mengt het makkelijker met water en krijg je die zachte, romige textuur waar matchaliefhebbers zo van houden.
Specificaties
- Materiaal: roestvrij staal
- Diameter zeef: 70 mm
- Lengte inclusief handgreep: 168 mm
- Fijne mesh
- Vaatwasserbestendig
Gebruikstips
- Gebruik een lepel of bamboeschraper om de matcha voorzichtig door de zeef te duwen
- Zeef direct boven een kom (bij voorkeur een matcha-kom)
- Combineer met een bamboe klopper voor een traditioneel matcharitueel