Deze biologische matcha uit Japan is speciaal geselecteerd voor dagelijks gebruik. De kwaliteit heet "Shoshin", wat staat voor een beginnershouding: open, fris en zonder oordeel. Ideaal als je net begint met matcha, of als je een toegankelijke en betaalbare optie zoekt. De smaak is zacht en iets grassig, zonder de scherpe bitterheid van culinaire matcha. Deze variant wordt veel gebruikt voor matcha lattes, maar is ook puur goed te drinken.

Bekijk onze collectie matcha thee biologisch voor vergelijkbare producten.

Gebruiksmomenten en toepassingen

• Bij het ontbijt of als start van je dag

• Tijdens werk of studie, voor langdurige focus

• Voor of na het sporten

• In een matcha latte als koffievervanger

• Als je zoekt naar een biologische daily matcha met snelle levering

Voordelen van Daily Matcha Shoshin

Milde smaak
De Shoshin is minder bitter dan veel andere matcha's, waardoor hij ook zonder melk of zoetmiddel goed te drinken is.

Geschikt voor dagelijks gebruik
Deze matcha is afgestemd op regelmatig gebruik. Je kunt hem dus met een gerust hart elke dag drinken.

Betaalbaar en biologisch
Zoek je de beste biologische daily matcha met een goede prijs-kwaliteitverhouding? Dan is deze een logische keuze.

Ook geschikt voor lattes
Dankzij de zachte smaak en fijne maling lost deze matcha goed op in warme melk of plantaardige drinks.

"Top service & smaakt heerlijk" – Nick S (Geverifieerde klant)

Nadelen en waarschuwingen

Bevat cafeïne
Niet aanbevolen vlak voor het slapengaan of voor kinderen.

Bij zwangerschap of medicijngebruik
Raadpleeg eerst een arts.

Hoe smaakt Daily Matcha Shoshin

Deze matcha smaakt mild en iets grassig, met een zachte umami ondertoon. De smaak is minder intens dan bij ceremoniële varianten, maar daardoor toegankelijker. Perfect als je zoekt naar een dagelijkse matcha zonder uitgesproken bitterheid.

Hoe Daily Matcha Shoshin te gebruiken

• Gebruik 1 gram (ongeveer ½ theelepel) per kop

• Los op in een beetje warm water van 70-80°C

• Klop schuimig met een bamboe klopper of melkopschuimer

• Voeg eventueel warme (plantaardige) melk toe voor een latte

• Maximaal 2 koppen per dag

Conclusie

De Daily Matcha Shoshin is een fijne instapmatcha: biologisch, mild en geschikt voor dagelijks gebruik. Perfect voor wie matcha wil integreren in zijn ochtendroutine, of zoekt naar een koffievrij alternatief met focus. Zoek je een gecertificeerde daily matcha met abonnementsoptie? Dan zit je hier goed.

Daily Matcha Shoshin is onze beste biologische optie voor mensen die matcha willen kopen met snelle levering.

Lees meer over matcha in onze blog Matcha: Japans meest gezonde groene thee.