Matcha poeder speciaal voor starters en in culinaire creaties.
Wil je starten met het drinken van matcha, dan is dit de perfecte matcha poeder voor jou. Het heeft een zachtere smaak dan de exclusieve matcha en ook een zachtere prijs. Laten we eerlijk zijn. Ook als je wilt genieten van een matcha latte of ermee wilt bakken, dan is dit de juiste matcha poeder voor jou.
Deze matcha komt in een hersluitbaar zakje.
Ingrediënten
Groene thee*.
*=van biologische oorsprong.
Zetadvies Matcha Biologisch
Breng water aan de kook en giet het in de bowl om deze voor te verwarmen
Plaats de klopper ook in de bowl
Giet de bowl leeg leeg, en doe ½ theelepel Matcha in de bowl
Doe er 60 ml water bij van ca 80º niet heter anders "verbrand" de matcha en wordt hij bitter.
Ervaren drinkers doseren de Matcha sterker tot 1 ½ theelepel per 60 ml water.
Rustig roeren met de garde in brede draaiende beweging en tenslotte 15x stevig kloppen in rechte bewegingen
Eindig met een "6" beweging om het schuim mooi te verdelen
De thee kan direct uit de bowl gedronken worden.
Wat is Matcha?
Matcha is een fijngemalen groene thee poeder gemaakt van de jonge en voedingsrijke bladeren van de theeplant. Matcha-poeder wordt traditioneel met heet water opgeklopt om een rijke en schuimige groene thee te maken, maar kan ook worden gebruikt om lattes, smoothies, gebak en nog veel meer te maken!
Matcha groene thee is de gezondste drank ter wereld. Als vetverbrander en kankerbestrijder domineert Matcha de rest van de theewereld. Het is veel voedzamer dan gewone groene thee, omdat Matcha is gemaakt van vermalen hele groene theebladeren. Het biedt een sterkere bron van vitamines, mineralen, antioxidanten en cafeïne dan standaard groene thee. Met Matcha kun je alle voedingsstoffen direct opnemen.