Kamille is een van de meest geliefde kruiden in Europa. De gedroogde bloemen van Matricaria chamomilla worden al eeuwenlang gebruikt en zijn afkomstig uit de Europese kruidentraditie. De smaak is zacht, bloemig en licht zoet met een natuurlijke honingtoon. Kamille past bij elk moment waarop je even wil vertragen: na een drukke dag, in de avond voor het slapengaan of gewoon als rustpunt tussendoor. Deze biologische kamille van De Theeplantage is zorgvuldig gedroogd om de geur en smaak optimaal te bewaren.

Lees meer over kamille in onze blog: Kamillethee, de kracht van de natuur.

Waarom Kamille Biologisch bijzonder is

Kamille biologisch is een puur enkelvoudig kruid, zonder toevoegingen of aroma's. Wat deze thee onderscheidt, is de combinatie van een milde, toegankelijke smaak en een lange traditie van gebruik in Europese keukens en kruidentradities. De biologische teelt garandeert dat je alleen de bloem puur in je kopje hebt. Bovendien is deze kamille cafeïnevrij, wat haar geschikt maakt voor elk moment van de dag en voor bijna iedereen.

Belangrijkste kenmerken

• Herkomst: Europa, biologisch geteeld en gecertificeerd door De Theeplantage (SKAL)
• Smaak: Zacht, bloemig en licht zoet met een honingachtige toets
• Ingrediënten: 100% biologische kamillebloemen (Matricaria chamomilla)
• Cafeïnevrij: Geschikt voor de avond en voor gevoelige mensen
• Puur en zonder toevoegingen: Geen aroma's, geen smaakversterkers

Waarschuwingen

Allergiegevoeligheid Mensen met een allergie voor planten uit de composietenfamilie, zoals ambrosia of bijvoet, kunnen gevoelig reageren op kamille. Begin met een kleine hoeveelheid als je niet zeker bent.

Zwangerschap en borstvoeding Gebruik kamillethee tijdens zwangerschap of borstvoeding bij voorkeur in overleg met een arts.

Medicijngebruik Kamille kan de werking van bloedverdunners en bepaalde andere medicijnen beïnvloeden.

Raadpleeg bij twijfel of medicatiegebruik altijd een arts. Kruiden zijn geen vervanging voor medische hulp.

Hoe smaakt Kamille Biologisch

De smaak van kamille is zacht en bloemig, met een lichte zoetheid die doet denken aan honing. De geur is uitnodigend en warm, bijna als een zonnige weidebloem. Er is geen bitterheid en geen scherpe afdronk. De thee is mild genoeg om puur te drinken, zonder toevoeging van suiker of honing. Een smaak die tot rust brengt, al bij de eerste slok.

Hoe Kamille Biologisch te gebruiken

Gebruik 10 tot 15 gram per liter (ongeveer 1 à 2 theelepels per kop). Laat de kamille 5 tot 10 minuten trekken in water van 100°C. Een langere trektijd geeft een voller en wat kruideriger resultaat. Drink 2 tot 4 koppen per dag, afhankelijk van je voorkeur.

Kamille is ook heerlijk koud gezet als ijsthee. Laat de thee afkoelen na het zetten, voeg wat ijsblokjes toe en een schijfje citroen. Verfrissend en zacht tegelijk.

Combinaties met andere kruiden

Citroenmelisse Citroenmelisse voegt een frisse, lichte citrusnoot toe aan de bloemige smaak van kamille. Samen maken ze een zachte thee die goed past bij een rustmoment in de avond. Bekijk Citroenmelisse biologisch.

Lindebloesem Lindebloesem heeft net als kamille een zachte, honingachtige smaak. De combinatie is mild en rond, en past perfect bij koude avonden of een moment van stilte. Bekijk Lindebloesem biologisch.

Lavendel Lavendel voegt een extra bloemige toon toe en versterkt het rustgevende karakter van kamille. Een kopje van deze combinatie is een echte avondthee. Bekijk Lavendel bloemen.