Ga direct naar bijpassende theesoorten
Bekijk collecties die perfect passen bij dit thema. Zo vind je makkelijk jouw volgende kopje thee.
Griekse bergthee klinkt misschien als iets uit een vakantieboekje, maar het is gewoon een kruid dat al eeuwen in de Griekse keuken en kruidengeneeskunde wordt gebruikt. Bekend als "sideritis" groeit het op grote hoogte in de bergen van Griekenland, en wordt daar vaak gedronken als dagelijkse kruidenthee. Het is mild, kruidig en verrassend toegankelijk.
Of je nu op zoek bent naar een nieuwe kruidenthee of gewoon nieuwsgierig bent naar dit mediterrane kruid: in dit blog lees je wat griekse bergthee precies is, hoe je het gebruikt en waarom het zo geliefd is in Griekenland.
Wat is griekse bergthee?
Griekse bergthee wordt gemaakt van de Sideritis-plant, een familie van kruiden die vooral in bergachtige gebieden van Zuid-Europa groeit. In Griekenland wordt het ook wel "tsai tou vounou" genoemd, oftewel "thee van de berg". De thee wordt traditioneel gemaakt van de bloeiende toppen en stengels, die na het oogsten worden gedroogd.
In Griekse huishoudens is deze thee al generaties lang een vast onderdeel van de keukenkast. Men drinkt het niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege de ondersteunende werking bij alledaagse ongemakken.
"Zacht, kruidig en verrassend makkelijk te drinken"
Hoe werkt het in je lichaam?
Griekse bergthee bevat van nature flavonoïden en essentiële oliën. Deze stoffen kunnen het lichaam op een milde manier ondersteunen. Zo wordt de thee vaak gedronken bij:
-
een vol gevoel na het eten
-
koude dagen of kouwelijke gevoelens
-
momenten waarop je immuunsysteem wel wat extra aandacht kan gebruiken
Let op: dit zijn traditionele toepassingen. Bij twijfel of bij gebruik van medicijnen is het altijd goed om even je arts te raadplegen.
Griekse bergthee
Griekse bergthee brengt niet alleen een beetje vakantiegevoel in je kopje, maar is ook gewoon een fijne, milde kruidenthee voor elke dag. Of je nu even wil ontspannen of je spijsvertering wilt ondersteunen: deze thee is een makkelijke keuze.
Zelf proberen? Bekijk onze griekse bergthee.
Hoe gebruik je het?
Griekse bergthee is makkelijk in gebruik. Je hebt ongeveer een eetlepel gedroogde bloeiende toppen nodig per mok. Overgiet dit met kokend water en laat het 5 tot 10 minuten trekken. Je kunt de thee puur drinken, maar een beetje honing of een schijfje citroen past er ook goed bij.
Je drinkt het:
-
als oppepper overdag
-
na de maaltijd
-
of gewoon als rustmomentje tussendoor
"Griekse bergthee is als een wandeling door de bergen, maar dan in een kopje."
Thee die hierbij past
Drink je graag kruidenthee met een zachte, aardse smaak? Dan is griekse bergthee het proberen waard. Het past goed bij andere mediterrane kruiden zoals salie of kamille. Beide combineren mooi qua smaak en gebruiksmoment.
Veelgestelde vragen
Wat is griekse bergthee precies?
Griekse bergthee wordt gemaakt van de plant Sideritis, die in de Griekse bergen groeit. Het is een milde kruidenthee met een zachte smaak.
Waar is griekse bergthee goed voor?
Traditioneel wordt het gedronken bij een vol gevoel, koude dagen en ter ondersteuning van het immuunsysteem.
Hoe smaakt griekse bergthee?
De smaak is mild, kruidig en een beetje aards. Niet bitter en makkelijk te combineren met honing of citroen.
Kun je griekse bergthee elke dag drinken?
Ja, de thee is mild en geschikt voor dagelijks gebruik. Raadpleeg bij zwangerschap of medicijngebruik een arts.
Hoe zet je griekse bergthee?
Gebruik een eetlepel kruid per kop, overgiet met kokend water en laat 5 tot 10 minuten trekken.
