Over Lu Zhuang Pu-Erh
De Lu Zhuang Pu-Erh is een sheng of raw Pu-Erh thee met een milde, frisse en fruitige smaak. Deze unieke thee biedt een verfrissende ervaring met subtiele tonen van fruit. Let op, dit is een zwarte thee. 'Green tea' betekent in deze dat het een sheng ofwel rauwe Pu-erh is.
Infusie tijd en bereiding
Deze Pu-Erh thee heeft een infusietijd van 1-3 minuten. Voor een optimale smaakervaring wordt aanbevolen om 1 theelepel thee per 40 ml water te gebruiken. De thee wordt het best gezet met water van 100°C.
Achtergrond en teeltgebied
De Lu Zhuang Pu-Erh wordt geteeld op een hoogte van 1350 meter in de regio Yunnan, Pu-Erh. De oogstperiode vindt plaats tussen februari en april. De blaadjes van deze thee hebben een olijfgroene kleur en worden hard samengeperst tot een staafvorm, met aanwezigheid van knoppen.
Bijzonderheden
De theeblaadjes voor deze thee zijn afkomstig uit het jaar 2018 en worden vervolgens geperst in 2019. Dit zorgt voor een delicate en voortreffelijke kwaliteit. De Lu Zhuang Pu-Erh rijpt met de tijd en verbetert voortdurend in kwaliteit. Het betreft een limited edition, dus wees er snel bij om van deze unieke thee te genieten.
Over Rauwe Pu-Erh Thee
Rauwe Pu-Erh thee, ook bekend als sheng Pu-Erh, ondergaat een natuurlijk fermentatieproces dat meestal enkele jaren duurt. Tijdens dit proces worden de theeblaadjes geplukt, gedroogd en samengeperst voordat ze worden gerijpt in vochtige omstandigheden. Dit natuurlijke fermentatieproces zorgt voor een langzame rijping en ontwikkeling van de smaakprofielen van de thee.
Unieke Eigenschappen van Rauwe Pu-Erh
Rauwe Pu-Erh thee staat bekend om zijn verfrissende en levendige smaakprofiel, met tonen van bloemen, fruit en aardse elementen. Het heeft vaak een lichte en heldere kop met een verkwikkende afdronk. Rauwe Pu-Erh heeft ook een hoger gehalte aan antioxidanten en andere bioactieve stoffen dan gerijpte of "gekookte" Pu-Erh varianten.
Rijpingsproces en kwaliteitsverbetering
Met de tijd rijpt rauwe Pu-Erh geleidelijk, waarbij de smaakcomplexiteit toeneemt en de thee meer diepte en karakter ontwikkelt. Deze voortdurende evolutie maakt rauwe Pu-Erh geliefd bij theeliefhebbers over de hele wereld. De Lu Zhuang Pu-Erh Ong is een uitstekend voorbeeld van een rauwe Pu-Erh thee die met de tijd steeds verfijnder wordt en constant verbetert in kwaliteit.