Bai Mu Dan, ook bekend als White Peony, is een klassieke witte thee uit de Chinese provincie Fujian. Deze biologische variant bestaat uit jonge blaadjes en knopjes die voorzichtig zijn gedroogd, waardoor de smaak licht en verfijnd blijft. Witte thee staat bekend om zijn zachte karakter en lage hoeveelheid theïne. Bai Mu Dan is daardoor een toegankelijke keuze voor iedereen die de pure beleving van witte thee wil ontdekken. Bekijk ook onze collectie biologische witte thee kopen voor meer varianten.
Gebruiksmomenten en toepassingen
-
Bij een rustig ontbijt
-
Tijdens een luxe theeritueel
-
Als lichte middagthee
-
Voor een kalm moment tijdens werk of studie
-
Wanneer je witte thee wilt kopen van biologische kwaliteit
Voordelen van Bai Mu Dan White Peony
Biologisch gecertificeerd
De thee is volledig biologisch geteeld en verwerkt, zonder kunstmatige toevoegingen. Zo drink je thee die puur en natuurlijk is.
Licht en toegankelijk
De smaak van Bai Mu Dan is mild, met subtiele bloemige en nootachtige tonen. Daardoor is hij geschikt voor zowel beginnende theedrinkers als kenners.
Weinig cafeïne
In vergelijking met groene en zwarte thee bevat Bai Mu Dan minder theïne, waardoor hij ook laat op de dag goed gedronken kan worden.
"Een zachte thee die je elke dag kunt drinken zonder dat het verveelt." – Anneke
Nadelen en waarschuwingen
Bevat cafeïne
Hoewel het gehalte lager is dan bij andere theesoorten, bevat Bai Mu Dan cafeïne. Niet geschikt voor wie volledig cafeïnevrij wil drinken.
Niet tijdens zwangerschap zonder overleg
Bij zwangerschap of borstvoeding: overleg altijd met een arts.
Raadpleeg bij twijfel of medicijngebruik altijd een arts. Kruiden en thee zijn geen vervanging voor medische hulp.
Hoe smaakt Bai Mu Dan White Peony
Bai Mu Dan heeft een lichte, frisse smaak met zachte bloemige accenten en een vleugje zoetheid. Er zit een lichte nootachtige ondertoon in, die de thee een vol maar subtiel karakter geeft.
"Drinken van witte thee is als het proeven van lente in een kop." – Chinees gezegde
Hoe Bai Mu Dan White Peony te gebruiken
-
2 gram per kop of 4–5 gram per pot
-
Water van 80–85 °C
-
2–3 minuten laten trekken
-
Geschikt om meerdere keren op te gieten
Conclusie
Bai Mu Dan White Peony biologisch is een lichte en toegankelijke witte thee. Ideaal voor wie wil genieten van een puur smaakprofiel zonder overheersende bitterheid. Of je nu op zoek bent naar de beste biologische witte thee voor dagelijks gebruik, of een thee om in een luxe theeritueel te schenken: Bai Mu Dan is een uitstekende keuze.
Lees meer in onze blog over alles over witte thee.