Assam Rembeng TGFOP Biologisch | losse thee kopen

Assam Rembeng TGFOP Biologisch als losse thee kopen?

De Rembeng theeplantage bestaat niet meer onder deze naam maar is samen gegaan met de Kondoli Tea Estate. Deze Assam is een van de beste thee soorten en heeft behalve een rijke historie ook een rijk karakter. De infusie is lichter dan de normale Assam. Dit is een van de weinige biologische Assam plantages.

Deze Assam is een Biologisch Premium thee die bijzonder mild en aromatisch met een mooi bewerkt blad is.

Ingrediënten

.
*=van biologische oorsprong.

Zetadvies Witte losse thee - Assam Rembeng TGFOP Biologisch

Assam thee is over het algemeen een zeer sterke, robuuste, moutige thee, zeer gemakkelijk te zetten. Dit maakt het een veel voorkomende keuze voor nieuwe theedrinkers. Hoewel Assam vaak wordt omschreven als bitter en zeer robuust, kan het licht zoet zijn, met tonen van chocolade en noten. Zet Assam-thee gedurende drie tot vijf minuten met een watertemperatuur van ongeveer 90° C tot 95° C.

 

Wat is FTGFOP?

Drie classificaties worden gebruikt om het type en de stijlen van droge theebladeren te identificeren. De sortering gebeurt op basis van de grootte van het blad, soorten bladeren in de theemix, glans op de bladeren, aroma, smaak en kleur van de thee en andere dergelijke parameters. Een thee wordt beoordeeld om de kwaliteit ervan beter te begrijpen en de economische waarde ervan te beoordelen. De hoogste theesoorten zijn "orange pekoe" (OP), die bestaan uit jonge scheuten, terwijl de laagste worden geïdentificeerd als "fannings" en "dust".

Om de FTGFOP te begrijpen lezen we van rechts naar links.
Startend met FOP, wat staat voor Flowery Orange Pekoe. Met Flowery worden in dit geval de grote theebladeren bedoeld, die doorgaans uit nieuwe scheuten worden geplukt en uit twee bladeren en een knop bestaan.
Voeg nog een letter toe om GFOP te maken, wat staat voor Golden Flowery Orange Pekoe. In dit geval verwijst Golden naar de gouden punt, het einde van de gouden theeknoppen.
En voeg nog een letter toe om te resulteren in TGFOP, wat staat voor Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Hier verwijst Tippy naar de hoeveelheid gouden punten in de thee. Dergelijke thee bevat doorgaans een groot aantal gouden punten.
En eindelijk hebben we FTGFOP bereikt, wat staat voor Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Finest verwijst in dit geval naar het feit dat deze thee echt de beste is. Alleen theeën van uitzonderlijke kwaliteit krijgen deze classificatie.