Japan Genmai-cha Biologisch | losse thee kopen
Genmaicha: De verleidelijke samenspel van thee en rijst
Genmaicha, een traditionele groene thee uit Japan, onderscheidt zich door zijn unieke combinatie van groene theebladeren en geroosterde bruine rijst, ook wel bekend als "Genmai". De toevoeging van gepofte rijstkorrels verrijkt de verfrissende groene thee met subtiele noten van karamel en geroosterde aroma's, die doen denken aan de verfijnde smaken van koffie en geroosterde granen. Geen wonder dat deze moutige rijstthee vaak wordt genoten als een perfect alternatief voor koffie, vooral bij het ontbijt!
Verwarmend en Verzachtend
Genmaicha staat bekend om zijn kalmerende en verwarmende eigenschappen, waardoor het een favoriete keuze is voor avondlijke thee- en maaltijdmomenten in Japan. Deze licht verteerbare thee biedt een zachtere smaakervaring dan pure groene thee, waardoor het ideaal is voor theeliefhebbers die de hele dag door willen genieten van thee, of voor nieuwkomers in de wereld van groene thee.
Een geheim in elke infusie
Elke infusie van Genmaicha onthult een uniek geheim. Deze zachte Japanse thee kan tot wel twee keer worden opgegoten, waarbij de smaak van de rijst en thee tot leven komt, afhankelijk van de infusietijd. Het is echter belangrijk om de thee niet langer dan 3 minuten te laten trekken om een bittere smaak te voorkomen.
Een zachte verleiding
Voor wie groene thee te intens vindt, is Genmaicha een ware traktatie. Zelfs bij de eerste infusie zijn de nootachtige, subtiel geurende rijstaroma's al merkbaar. De licht geroosterde natuurlijke rijst en de zachte gepofte rijstkorrels zorgen voor een delicate, karamelachtige zoetheid die
Wat betekent Genmaicha?
Genmaicha betekent rijstthee. De naam is afgeleid van de Japanse "Genmai" voor natuurlijke rijst en "Cha" voor thee. Voor de Genmaicha wordt de bruine rijst (de zogenaamde "Genmai") eerst in water geweekt, daarna licht gestoomd en gedroogd. Vervolgens wordt het geroosterd en gemengd met groene thee van hoge kwaliteit. In tegenstelling tot zwarte thee wordt groene thee niet geoxideerd. In Japan wordt de "volkstee" elke dag gedronken en met grote populariteit in restaurants geserveerd.
Biologisch gecertificeerde losse thee
Wij zijn skal-gecertificeerd waardoor jouw bestelde thee ook echt 100% biologisch is. Van de pluk tot de verwerking tot aan het vullen van jouw zakje thee wordt geheel gecontroleerd. We zijn er trots op dat we daarom ook het Bio-keurmerk en het woord 'Bio' of 'Biologisch' mogen gebruiken.
Productspecificaties
- Artikelcode
- Bio - 217
- Biologisch
- * Van gecertificeerde biologische teelt
- Bewaaradvies
- Koel en donker bewaren in een luchtdichte verpakking.
Reviews
- Gepost door: Elize Aurik op 13 september 2022Heerlijke zachte thee.
- Gepost door: Diana Ovezea op 6 april 2020Heeel lekkere, smokey smaak, en wordt helemaal niet bitter ook als je de thee-ei heel lang in de theewater laat staan. Wij doen een beetje maple syrup bij en drinken deze thee als ijsthee all day long!
- Gepost door: Sophie op 31 maart 2020Lekkere thee. Vind groene thee soms te sterk en dan is dit echt een goede thee.