Theebloem butterfly pea in glazen buisje

In het glazenbuisje vind je 5 theebloemen met jasmijn en butterfly pea. Heel leuk om als cadeau te geven. De bloem is niet alleen leuk, de butterfly pea maakt het een extra speciale bloem. Door de butterfly pea kleurt namelijk de thee blauw. Voeg er een druppeltje citroen bij en hij wordt paars.

Elke theebloem is met de hand gemaakt van Yhinzen theebladeren. Dit alles wordt vakkundig en met veel geduld tot deze theebloemen gebonden en daarna voorzichtig in de bolvorm geperst en gedroogd.
Van elke bloem zet je 2 liter thee.

Zetinstructies

Plaats 1 theebolletje in een glazen theepot. Giet heet water (80°) over de theebol. Laat het water rustig trekken tot de blaadjes zich beginnen te ontvouwen en de theebloem opengaat (5 tot 10 minuten). Voor een optimale smaak kun je de bloeiende thee blijven trekken terwijl je kijkt naar dit kleine wondertje.

Elke theebloem is uniek en is opgebouwd uit andere smaken. Open theebloemen kunnen in een gesloten container in de koelkast tot 48 uur worden bewaard (verwijder het water eerst).

Een theebloem zet je natuurlijk het liefst in een mooie glazen theepot, anders zie je de bloem niet open gaan.