Nepal SFTGFOP1 First Flush Guranse biologisch

Mooie first flush uit Nepal. De plantage waar deze thee word verbouwt is gelegen in de Dhankuta Bergen in Oost Nepal. De theenaam Guranse dankt zijn naam aan de Rododendron waarvan je een licht aroma zult aantreffen in deze thee. 

Wat is first flush?

First flush thee, ook bekend als "spring flush" of "eerste oogst", verwijst naar de vroegste pluk van theeblaadjes in een theeteeltgebied tijdens het lenteseizoen. Deze thee wordt door theekenners zeer gewaardeerd om zijn delicate smaken, levendige aroma's en unieke eigenschappen.

De term "first flush" wordt vaak gebruikt in de context van Darjeeling-thee, een zeer gewaardeerde soort die in de Darjeeling-regio van India wordt verbouwd. Darjeeling first flush theeën staan bekend om hun lichte gouden drank, bloemige aroma en complexe smaken. Ze worden vaak beschreven als thee met een pittige, levendige en licht samentrekkende smaak.

De first flush thee wordt meestal eind maart of begin april geoogst, afhankelijk van het teeltgebied en de weersomstandigheden. De jonge theeblaadjes en knoppen, die tijdens de wintermaanden hebben geslapen, worden zorgvuldig met de hand geplukt door ervaren theeplukkers. Deze vroege blaadjes worden beschouwd als van de hoogste kwaliteit en dragen de uitgesproken kenmerken van de first flush.

Behalve Darjeeling produceren ook andere theeproducerende regio's, zoals Nepal, Assam en bepaalde delen van China, first flush thee. Elke regio geeft een uniek terroir en smaakprofiel aan de thee, waardoor ze gewild zijn bij theeliefhebbers.

First flush theeën worden gekenmerkt door hun delicate, frisse en genuanceerde smaken. Ze hebben vaak bloemige, grasachtige of fruitige tonen, samen met een subtiele zoetheid. Vanwege hun beperkte beschikbaarheid en uitzonderlijke kwaliteit worden first flush theeën beschouwd als premium theeën en zijn ze meestal duurder dan de daaropvolgende flushes.

Over het algemeen vertegenwoordigt first flush thee de langverwachte eerste oogst van het jaar, die de essentie van het lenteseizoen vastlegt en theedrinkers een onderscheidende en verfijnde theedrinkervaring biedt.