• Lorem ipsum

Biologische Japanse Groene Thee kopen

Losse thee drinken is al een smaakervaring, maar voor echte liefhebbers hebben we enkel biologische premium Japanse thee in ons assortiment. Dat is genieten...

Artikelcode Bio-205
€13,90
Zeldzame schaduw thee, drink de beste en lekkerste groene thee ter wereld! Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Gyokuro Tokiwa Biologisch
Zeldzame schaduw thee, drink de beste en lekkerste groene thee ter wereld!
€13,90
Artikelcode Bio-217
€8,80
Genmaicha is een traditionele Japanse groene thee. De prachtige groene plantaardige smaak, een indicatie van het Japanse stoom proces, wordt gecompenseerd door de nootachtige smaak van de geroosterde en gepofte rijst.  Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Japan Genmai-cha Biologisch
Genmaicha is een traditionele Japanse groene thee. De prachtige groene plantaardige smaak, een indicatie van het Japanse stoom proces, wordt gecompenseerd door de nootachtige smaak van de geroosterde en gepofte rijst. 
€8,80
€6,95
Sencha Uji is een Premium groene thee uit Uji Japan. De thee heeft een zachte smaak en is geproduceerd uit korte, donkere theebladeren. Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Japan Sencha Uji Premium Biologisch
Sencha Uji is een Premium groene thee uit Uji Japan. De thee heeft een zachte smaak en is geproduceerd uit korte, donkere theebladeren.
€6,95
€14,10
Matcha Thee Samurai Ceremony Excellent is een van de meest verfijnde kwaliteit Matcha en valt op vanwege zijn karakteristieke Jade groene kleur en haar boterbloem achtige smaak. Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Matcha Thee Samurai Ceremony Excellent Biologisch
Matcha Thee Samurai Ceremony Excellent is een van de meest verfijnde kwaliteit Matcha en valt op vanwege zijn karakteristieke Jade groene kleur en haar boterbloem achtige smaak.
€14,10
Artikelcode Bio-207
€17,25
Gyokuro Mikoto is een zeldzame schaduw thee. Met smaragdgroene naalden, frisse licht groene kleur en een zoetachtige smaak. Deze thee is een van de meest fijne overschaduwde variant. Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Gyokuro Mikoto Biologisch
Gyokuro Mikoto is een zeldzame schaduw thee. Met smaragdgroene naalden, frisse licht groene kleur en een zoetachtige smaak. Deze thee is een van de meest fijne overschaduwde variant.
€17,25
€18,25
Deze premium schaduw thee zit qua smaak tussen de Gyokuro en de Sencha in. De smaak van deze thee inspireert je geest. Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Japan Kabusecha Asuka Biologisch Premium
Deze premium schaduw thee zit qua smaak tussen de Gyokuro en de Sencha in. De smaak van deze thee inspireert je geest.
€18,25
Artikelcode Bio-218
€7,50
De smaak is echt uniek, met een sterke geur van stro en hoewel het wordt beschouwd als de laagste rang van de Japanse groene thee, is het zeer populair als dagelijkse thee in Japan. Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Japan Bancha Biologisch
De smaak is echt uniek, met een sterke geur van stro en hoewel het wordt beschouwd als de laagste rang van de Japanse groene thee, is het zeer populair als dagelijkse thee in Japan.
€7,50
Artikelcode Bio-1107
€25,95
Bio Matcha Blends. De sterke kruidigheid van kardemom en gember worden gecombineerd tot een verassende chai mix. Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Matcha spicy chai biologisch
Bio Matcha Blends. De sterke kruidigheid van kardemom en gember worden gecombineerd tot een verassende chai mix.
€25,95
Artikelcode Bio-1106
€25,95
Bio Matcha Blends. Verfrissend anders is deze matcha met een aangenaam kruidige gembernoot en fruitige citroenaccenten. Lees meer
Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden. Let op, PostNL heeft het druk, het kan dus helaas langer duren..
Matcha Ginger Lemon
Bio Matcha Blends. Verfrissend anders is deze matcha met een aangenaam kruidige gembernoot en fruitige citroenaccenten.
€25,95
Biologische Japanse Groene Thee kopen

In Japan wordt er enkel groene thee geproduceerd. Hoewel de thee tussen streken onderling wel verschilt van smaak, is het vooral de periode waarin ze theeblaadjes gelukt worden en de productiemethode die zorgen voor de verschillende soorten premium theeën. Japanse thee is van hoge kwaliteit, waardoor de trektijd kort is en het water niet zo heet hoef te zijn.

De meest bekende soorten groene losse thee zijn;
Sicha: betekent 'nieuwe thee' en is gemaakt van de eerste scheut van de plant. 
Sencha: thee geproduceerd van het derde en vierde blad en de meest gedronken thee in Japan.
Bancha: bladeren van de laatste oogst van de premium thee.
Kabusecha: Dit is het blad van de Sencha, maar wordt een paar dagen voor de oogst voor 50 procent afgeschermd van de zon.
Gyokuro: Dit is het blad van de Sencha, maar deze wordt één tot drie weken voor de oogst voor 90 procent afgeschermd van de zon en daarna ontdaan van alle nerven en bladsteeltjes. Het is als het ware een gebroken blad, maar dan van het hoogste niveau. Het wordt vooral gebruikt voor het produceren van Matcha. 
Matcha: de Gyokuro thee die tot poederthee wordt vermalen en vaak bij Japanse theeceremonies wordt gebruikt.

Productieproces Japanse groene thee
 
Het grote verschil in het productieproces tussen Japan en China is dat Japan zijn theeplantages overschaduwd, waardoor de blaadjes langzamer groeien en hierdoor een hogere voedingswaarde en smaak ontwikkelen. Na de pluk worden de bladeren onmiddellijk gestoomd.